Så har det då blivit årets sista da. Jag har gjort ett litet snittarrangemang i vitt och en mysig bricka i silver och blått, det känns som nyår för mig. Vi kommer äta lite gott och ha en mysig dag.

 

 

 

 

 

 

Ha det så gott du me ;-)

Mysjul i Olofsbo

Jul hos familjen Davidsson

Vi har haft några mysiga dagar med mycket snack, god mat och dryck. Vi har spelat dubbelyatzy som vi fick av Ida och Mattias och julklappsspelet. Nu har ungdomarna och Jan dragit hem till sitt och det blev tomt här.
 

 

 

Ha en god fortsättning!

 

Bröd och kakor

I dag har jag bakat ett snabbt och gott julbröd

375 gram grahamsmjöl
1 dl linfrö
1 dl solrosfrö
2 dl hasselnötter el valnötter
1 tsk salt
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 msk bikarbonat
2 msk mörk sirap
6 dl filmjölk
Blanda alla torra ingredienser, rör i sirap och fil sätt in i 160 grader ca 50 min.

Jag har även gjort mandelmusslor som är helt glutenfria =)

 

 

125 g rumstempererat smör

200g mandelmassa

2 dl potatismjöl

1 msk vaniljsocker

1 ägg

½-1 dl hackad mandel

smält smör till att pensla formarna med.

Blanda ihop degen, låt stå i kylen en timma, pensla formarna. Tryck ut deg i formarna. Grädda i 180 grader ca 10-15 min.

 

Nu ska jag mysa, ha det gott och invänta julen.Godjulkram på er <3 



Tankar i juletid

Julen närmar sig och jag funderar lite.... 
Hur tänker du när det gäller:

Hur du vill fira jul?
Vad du vill äta i jul?
Vem du vill umgås med denna jul?
Ska du ha gran?
Köper du julklappar?
Vill du se Kalle Anka, Kan du vissla Johanna och andra program som visas i jul?

 

För mig betyder julen att umgås med familjen, ta det lugnt och må bra, nu är barnen stora och vi spelar bara julklappsspelet.
Vi äter ganska traditionell julmat som Jansson, köttbullar, skinka, prinskorv, ägg, lax och även ugnsrostade rotsaker som vi la till för några år sen, vi dricker öl och någon snaps till. Vi är bara sex personer och har det lugnt och mysigt. Det blir kaffe och någon kaka på eftermiddagen vid Kalle Anka eller lite senare. På kvällen äter vi risgrynsgröt och knäckmacka med skinka.

 

Att sitta i kökssoffan, mysa och känna doften när min älskling lagar mat det är toppen.

 

 

Vintersolståndet, vilket vackert ord vi firar att ljuset kommer åter, dagarna blir längre och längre, det tycker jag är underbart. Njut av julen och jag hoppas att du gör det som du vill <3

 

 

 

Julen närmar sig ;)

Nu närmar sig julen med stormsteg och jag bara älskar det =) Kronan brukar jag ändra efter årstid och lust, denna julen blev den så här mysig.

 

 

Tycker det är en så härlig tid, när jag får ta fram stjärnor och ljusstakar, runt lucia eller dagarna före brukar granen få komma in och det kommer fram lite tomtar och annat. Jag njuter så av att sitta i uterummet och känna doften av granen, gillar att göra vackra arrangemang med hyacinter och annat .